Filoham-pirenena Philadelphia no laharana fahatelo amin'ny seranam-piaramanidina ara-pahasalamana indrindra

PHILADELPHIA, PA - Na ho any an-tranon'i Bebe izy ireo na manandrana mandositra ny andro ririnina, dia afaka misakafo ara-pahasalamana mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra ny mpandeha. Ny seranam-piaramanidina iraisam-pirenena Philadelphia (PHL) dia notendren'ny Komitin'ny Dokotera ho an'ny fitsaboana tompon'andraikitra iray amin'ireo seranam-piaramanidina salama indrindra eto amin'ny firenena. Nisaraka tamin’ny laharana fahatelo ny PHL niaraka tamin’ny seranam-piaramanidina iraisam-pirenena San Francisco.

Ny Komitin'ny Dokotera ho an'ny Fitsaboana tompon'andraikitra dia manao ny fandalinany amin'ny alalan'ny fanadihadiana ireo mpanao sakafo voarakitra an-tsoratra ary mandinika ny fepetra momba ny fihinanana sakafo ara-pahasalamana, anisan'izany ny fisian'ny sakafo tsy misy kôlesterôla, mifototra amin'ny zavamaniry ary feno fibre. Ny PHL dia nitsambikina tamin'ny toerana valo tamin'ny lisitra tamin'ity taona ity, taorian'ny namatotra ny laharana faha-11 tamin'ny fanadihadiana 2014.

"Mitady sakafo feno fibre izahay izay manakana ny fitomboan'ny siramamy ao amin'ny ra ary mampiroborobo ny fahafenoana", hoy i Cameron Wells, MPH, RD, talen'ny sakafo ara-pahasalamana miaraka amin'ny Komitin'ny mpitsabo. "Ny salady mampifangaro fototra maitso maitso ary apetaka amin'ny legioma faka, voanemba na tsaramaso ary voamaina manontolo, ary voaravaka voankazo vaovao, voanjo, na voa dia tena hita.

Manerana ireo seranana fito, ny 82 isan-jaton'ny trano fisakafoanana PHL dia manolotra sakafo ara-pahasalamana ary nahazo fankasitrahana manokana avy amin'ny Komity. Noderaina ny Sky Asian Bistro noho ny fanolorany salady maitso mifangaro, lasopy miso, salady ahidrano, edamame, akondro misy anana, akoho zavokà ary horonana kôkômbra. Afaka maka sandwich hummus haingana, voankazo, salady ary sakafo mahavelona hafa avy amin'ny Good 2 Go ny mpandeha an-tongotra. Ny Philly staple Tony Luke's dia fantatra amin'ny sandwich veggie, feno broccoli rabe, spinach, poivre mamy ary tongolobe ary nasiana saosy marinara. Saladworks, Angelina's Panini Bar, Cibo Bistro ary Local Tavern dia anisan'ireo trano fisakafoanana hafa nekena tamin'ny valin'ny fandalinana.

"Ny MarketPlace PHL dia mirehareha amin'ny fanomezana safidy fisakafoanana ara-pahasalamana izay mivelatra amin'ny sakafo isan-karazany, manomboka amin'ny sakafo maraina ka hatramin'ny sakafo mipetraka," hoy i Mel Hannah, filoha lefitra sy tale jeneralin'ny Philadelphia MarketPlace. "Ny ampidirina amin'ireo seranam-piaramanidina telo salama indrindra any Etazonia dia porofon'ny filaharana sakafo isan-karazany."

Ny Komitin'ny Dokotera dia nanangona sakafo fisakafoanana 1,227 avy amin'ny seranam-piaramanidina nodinihina tamin'ny 2015. Ny fomba fanadihadiana dia ahitana ny fitsidihan'ny olona, ​​​​ny fikarohana amin'ny Internet ary ny antso an-telefaona miaraka amin'ireo mpitantana trano fisakafoanana mba hanamarina ny sakafo. Ny isa isan-jato farany ho an'ny seranam-piaramanidina tsirairay dia mizara ny isan'ny toeram-pisakafoanana ao amin'ny seranam-piaramanidina manolotra saran-dalana mitsinjo ny fahasalamana amin'ny fitambaran'ny trano fisakafoanana.