Hotel Arts Barcelona, marika ara-javakanto eo amin'ny sisin-dranomasin'i Barcelona, dia nanatevin-daharana ny vondrona trano fisakafoanana nahazo loka Azumi Limited mba hitondra ny foto-pisakafoanana teratany any Londres ROKA ho any an-drenivohitra Catalan. Mandritra ny fotoana voafetra mandritra ity vanim-potoana fahavaratra ity, ROKA Barcelona dia ho ao anatin'ny Marina Coastal Club manokana ao amin'ny toeram-pitsangatsanganana manolotra ny soniany, sushi sy sashimi atolotra tsara miaraka amin'ny lovia avy amin'ny robata grill.
Ny atidohan'ny mpiara-manorina sy mpamorona Rainer Becker, ROKA dia natomboka tany Londres tamin'ny taona 2004 ary nanomboka niitatra tamin'ny trano fisakafoanana 4 tao an-drenivohitra anglisy ary koa ny toerana any Dubai, Istanbul sy ny maro hafa. Becker dia fantatra fa izy no voalohany nitondra ny robata grill ho any Eoropa.
Ny robata grill dia fomba fahandro nentim-paharazana japoney aingam-panahy avy amin'ny mpanjono mahandro trondro amin'ny saribao amin'ny sambo any amin'ny morontsiraka avaratr'i Japana.
Ao amin'ny menu ROKA Barcelona, ny vahiny dia afaka manantena ny hahita ny tiany Sashimi Yellowtail miaraka amin'ny akanjo yuzu-truffle, Wagyu sushi miaraka amin'ny oscietra caviar ary miavaka King foza, laoka mainty ary dumplings misy sakay natono. Avy amin'ny gilasy robata, ny hazan-dranomasina miavaka, ny hena ary ny lovia anana dia ahitana ny mahafinaritra Fillet an-dranomasina, ryotei miso ary tongolo mena, Cutlets zanak'ondry miaraka amin'ny zava-manitra koreanina ary Asparagus miaraka amin'ny soja mamy sy sesame. Ny tsindrin-tsakafo be pitsiny an'i ROKA – toy ny malaza Mamy miso crème brulee, aviavy natono, gilasy pistachio - Namboarina tamin'ny talenta ary mampanantena ny famaranana tonga lafatra amin'ny alina tsy hay hadinoina miaraka amin'ny ranomasina manjelanjelatra ao Barcelona.
Mampanantena ny ho fisongadinan'ny sakafo amin'ny vanin-taona mafana, ny ROKA Barcelona an-kalamanjana dia hipetraka eo akaikin'ny dobo tsy manam-petra an'ny Marina Coastal Club izay mijery ny sarivongan'i Frank Gehry malaza eran-tany 'Fish'. Mandrakotra ny endriky ny fiainana Mediteraneana, ny klioban'ny rivotra ao Hotel Arts Barcelona no toerana faran'ny fahavaratra ankafizin'ny tanàna amin'ny fisakafoanana, fisotroana ary fifaneraserana amin'ny mozika mivantana sy ny DJ ary hatsaraina kokoa amin'ny fanampiana ROKA. Kanto nefa voadio, ny terrasse midadasika ao amin'ny trano fisakafoanana dia voaravaka hazo palmie, miaraka amin'ny fanaka teak mora sy paleta miboridana.
Hoy i Andreas Oberoi, tale jeneralin'ny Hotel Arts Barcelona:
“Faly be izahay miarahaba an'i ROKA ao amin'ny Hotel Arts sy ny tanànan'i Barcelona. ROKA dia traikefa fisakafoanana tsy misy fandeferana izay hifangaro tsara amin'ireo toerana mahasarika sakafo omen'i Barcelona amin'ny famoronana foto-kevitra tsy manam-paharoa.
Sven Koch, Tale Jeneralin'ny Azumi Ltd, dia naneho hevitra hoe: “Faly izahay manao ny voalohan'ny Roka ao Barcelona ary faly izahay nanokatra ny Hotel Arts. Barcelona manana sehatra mahandro sakafo mahavelona ary tanàna ahitana an'i Roka ao an-trano, na dia ao anatin'ny fotoana fohy aza. Miandrandra fatratra ny fotoam-pahavaratra izahay.”
ROKA Barcelona ao amin'ny Hotel Arts Barcelona dia hisokatra isan'andro ho an'ny sakafo hariva ihany. Raha mila fanazavana fanampiny momba ny Hotel Arts Barcelona na ROKA dia tsidiho azafady hotelartsbarcelona.com or rokarestaurant.com.
Momba ny Hotel Arts Barcelona
Ny Hotel Arts Barcelona dia manana fomba fijery mahafinaritra avy amin'ny toerana misy azy eo amoron-drano, ao afovoan-tanànan'i Port Olímpic. Noforonin'ny mpanao mari-trano malaza Bruce Graham, ny Hotel Arts dia misy rihana 44 vita amin'ny vera sy vy mibaribary, ka mahatonga azy io ho endri-javatra misongadina amin'ny lanitra any Barcelona. Ny efitrano 455 ao amin'ny hotely amoron-dranomasina sy ny The Penthouses 28 manokana dia manasongadina endrika maoderina sy kanto, izay mifameno amin'ny fanangonana sangan'asa mahatalanjona tamin'ny taonjato faha-20 nataon'ireo mpanakanto Catalan sy Espaniola ankehitriny. Ny Hotel Arts dia iray amin'ireo toeram-pisakafoanana voalohany indrindra any Barcelone miaraka amin'ny Enoteca misy kintana Michelin 2 tarihin'ilay chef malaza, 5 kintana Michelin, Paco Perez. Ireo vahiny mitady fandosirana milamina dia afaka mankafy fitsaboana sonia mitazana ny Ranomasina Mediterane ao amin'ny 43 The Spa. Ekena ho iray amin'ireo trano fandraisam-bahiny ambony indrindra any Espaina, ny Hotel Arts dia manome habaka maherin'ny 3,000 metatra toradroa manoloana ny Mediterane ao amin'ny Arts 41, ho an'ny fivorian'ny birao sy fihaonambe ary koa hetsika ara-tsosialy, fampakaram-bady ary fankalazana. Ny trano fandraisam-bahiny dia manolotra 24,000 metatra toradroa fanampiny amin'ny toerana fiasana, miaraka amin'ny efitrano fivoriana lehibe eo amin'ny tany ambany sy ny rihana faharoa. Raha mila fanazavana fanampiny dia tsidiho azafady hotelartsbarcelona.com.
Momba ny Azumi Ltd
Azumi Limited dia orinasam-pisakafoanana manerantany nahazo mari-pankasitrahana miaraka amin'ireo marika voaporofo manolotra fisakafoanana amin'izao fotoana izao any amin'ny toerana lehibe cosmopolitan. Noforonin'i Rainer Becker, ary niara-niorina tamin'i Arjun Waney, ny dian'i Azumi dia nanomboka tamin'ny fanokafana ny Zuma London tamin'ny 2002. Narahin'ny ROKA London haingana izany tamin'ny 2004. Misy 21 Zuma's sy 9 ROKA manerana an'izao tontolo izao miaraka amin'ny trano fisakafoanana fanampiny any ny fantsona. Ho fanampin'ny hevitra japoney Zuma sy ROKA, dia nosokafana tao amin'ny The Shard ny Oblix tamin'ny taona 2013. Natomboka tany Florida ny ETARU tamin'ny taona 2017 ary manolotra ny morontsiraka atsinanan'i Etazonia handray ny foto-kevitra ROKA amin'ny endrika hafa. INKO NITO, robatayaki japoney tsy mahazatra azo hatonina, nanaraka tamin'ny taona 2018 niaraka tamin'ny toerana iray tao Soho London.
Momba an'i ROKA
Taorian'ny fahombiazan'ny Zuma London, Rainer Becker dia nahafantatra haingana ny lazan'ny sakafo robatayaki ary nanokatra ny ROKA Charlotte Street tamin'ny taona 2004. Niitatra haingana ny ROKA Group ary manana portfolio-n'ny trano fisakafoanana any amin'ireo toerana tadiavina indrindra manerana an'i London. Ny sakafo fototra dia avy amin'ny giro Robata. Eo afovoan'ny mpihinana ny giro dia mamorona singa manan-danja amin'ny trano fisakafoanana rehetra fa mihoatra ny maha-zava-dehibe azy, ny robata no tena fon'ny ROKA. Ny portfolio ROKA amin'izao fotoana izao dia ahitana ireto trano fisakafoanana manaraka ireto (araka ny filaharany misokatra): London Charlotte Street sy Shochu Lounge (2004), London Canary Wharf (2009), London Mayfair (2014), London Aldwych (2014), Dubai Business Bay (2020). ), Midtown Riyadh (2021), Mallorca Spain pop-up (2021), Galataport Istanbul (2022) ary The Avenues Kuwait (2022). Raha mila fanazavana fanampiny tsidiho www.rokarestaurant.com
INONA NO HALAINA AMIN'Ity ARTICLE ITY:
- Encapsulating the epitome of Mediterranean living, the breezy club at Hotel Arts Barcelona is the city's favourite summer destination for eating, drinking and socialising to live music and DJs sets and further enhanced by the addition of ROKA.
- The brainchild of co-founder and creator Rainer Becker, ROKA initially launched in London in 2004 and has since expanded to 4 restaurants in the English capital as well as locations in Dubai, Istanbul and more.
- Ekena ho iray amin'ireo trano fandraisam-bahiny tsara indrindra any Espaina, ny Hotel Arts dia manome habaka maherin'ny 3,000 metatra toradroa manatrika ny Mediterane ao amin'ny Arts 41, ho an'ny fivorian'ny birao sy fihaonambe ary koa hetsika ara-tsosialy, fampakaram-bady ary fankalazana.
