Fanavaozana vaovao momba ny fihanaky ny otrikaretina Salmonella any Kanada

Nahoana ianao no tokony handray an-tsoratra

Ny masoivohon'ny fahasalamam-bahoaka any Canada (PHAC) dia miara-miasa amin'ireo mpiara-miombon'antoka amin'ny fahasalamam-bahoaka ao amin'ny faritany, ny Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ary ny Health Canada mba hanadihady ny fihanaky ny areti-mifindra Salmonella misy faritany dimy: British Columbia, Alberta, Saskatchewan, Manitoba ary Ontario. Ny aretina notaterina tany Ontario dia mifandraika amin'ny dia mankany Alberta sy British Columbia.

Tsy voamarina ny nipoiran’ny valanaretina ary mbola mitohy ny fanadihadiana. Maro amin'ireo olona narary no nitatitra fa nihinana zavokà vaovao novidina tany amin'ny magazay na naroso tany amin'ny trano fisakafoanana talohan'ny narary azy. Ny valin'ny fanadihadiana hatramin'izao dia nahatsikaritra fa ireo zavoka ireo dia nozaraina tany British Columbia, Alberta, Saskatchewan ary Manitoba. Ilaina ny fanampim-panazavana mba hanamafisana ny niavian'ny valan'aretina. Toa mitohy ny fihanaky ny aretina, satria mbola mitohy ny tatitra momba ny aretina.

Ny masoivoho momba ny fahasalamam-bahoaka any Canada dia mamoaka ity fampandrenesana momba ny fahasalamam-bahoaka ity mba hampahafantarana ny mponina sy ny orinasa any British Columbia, Alberta, Saskatchewan ary Manitoba ny valin'ny fanadihadiana hatramin'izao mba hahafahan'izy ireo mandray fanapahan-kevitra tsara. Amin'izao fotoana izao, tsy misy porofo milaza fa ny mponina any amin'ny faritany sy faritany hafa dia tratran'ity valan'aretina ity. Ity fampandrenesana ity dia ahitana fampahalalana manan-danja momba ny fikarakarana sakafo azo antoka ho an'ny Kanadiana sy ny orinasa izay mety hanampy amin'ny fisorohana ny areti-mifindra Salmonella.

Havaozina io fampahafantarana momba ny fahasalamam-bahoaka io rehefa mivoatra ny fanadihadiana.

Famintinana ny famotopotorana

Tamin'ny 6 Desambra dia nisy tranga 79 voamarina tao amin'ny laboratoara momba ny aretina Salmonella Enteritidis natao fanadihadiana tany: British Columbia (34), Alberta (28), Saskatchewan (4), Manitoba (11) ary Ontario (2). Ireo aretina voalaza ao Ontario dia mifandray amin'ny dia mankany Alberta sy British Columbia. Nisy olona narary teo anelanelan'ny fiandohan'ny volana septambra 2021 sy tapaky ny volana novambra 2021. Olona efatra no naiditra hopitaly. Tsy nisy namoy ny ainy. Ny olona narary dia eo anelanelan'ny 5 sy 89 taona. Ny ankamaroan'ny tranga (63%) dia vehivavy.

Manao fanadihadiana momba ny fiarovana ny sakafo ny CFIA. Raha fantatra ny vokatra ara-tsakafo voaloto manokana, dia handray ny fepetra ilaina hiarovana ny vahoaka izy ireo, anisan'izany ny fangatahana ny famerenana ny vokatra araka izay takiana. Amin'izao fotoana izao dia tsy misy fampitandremana momba ny fitadidiana sakafo mifandraika amin'ity valan'aretina ity.

Iza no tandindomin-doza indrindra

Ny olona rehetra dia mety ho voan'ny aretina Salmonella, fa ny ankizy madinika, ny zokiolona, ​​​​ny vehivavy bevohoka na ny olona manana hery fiarovana malemy dia atahorana ho voan'ny aretina mafy.

Ny ankamaroan'ny olona voan'ny aretina Salmonella dia ho sitrana tanteraka rehefa afaka andro vitsivitsy. Mety ho voan'ny bakteria ny olona sasany ary tsy marary na tsy misy soritr'aretina, fa mbola afaka manaparitaka ny aretina amin'ny hafa.

Ny tokony hataonao hiarovana ny fahasalamanao

Sarotra ny mahafantatra raha voaloto amin'ny Salmonella ny vokatra iray satria tsy hitanao, na fofona na tsiro. Ireto torohevitra manaraka ireto amin'ny fanomanana voankazo sy legioma vaovao, anisan'izany ny zavoka, dia mety hanampy amin'ny fampihenana ny mety ho aretinao, saingy mety tsy hanafoana tanteraka ny mety ho aretina.

• Diniho tsara ny voankazo sy legioma vaovao alohan'ny hividianana mba hisorohana ireo izay mangana na simba.

• Sasao matetika ny kitapom-barotra azo ampiasaina indray.

• Sasao amin'ny savony sy rano mafana ny tananao mandritra ny 20 segondra farafahakeliny, alohan'ny sy aorian'ny fikarakarana voankazo sy legioma vaovao.

• Esory izay faritra mangana na simba amin'ny voankazo sy legioma, satria mety hitombo ny bakteria manimba ao amin'ireo faritra ireo. Ataovy azo antoka ny manadio ny antsy amin'ny rano mafana sy savony alohan'ny hampiasana azy indray.

• Sasao tsara amin'ny rano madio mangatsiatsiaka ny voankazo sy legioma vaovao, na dia mikasa ny hohodinao aza ianao. Izany dia manampy amin'ny fisorohana ny fiparitahan'ny bakteria rehetra mety misy.

• Aza atsoboka ao anaty fitoeran-drano feno rano ny voankazo sy legioma vaovao. Mety ho voaloton'ny bakteria ao anaty dobo izy io.

• Mampiasà borosy madio hanasana ireo zavatra izay manana endrika mafy toy ny zavokà, voasary, melon, ovy ary karaoty. Tsy ilaina ny mampiasa mpanadio vokatra hanasana voankazo sy legioma vaovao.

• Mampiasà tapa-kazo mitokana ho an'ny voankazo sy legioma vaovao. Sasao ny tapa-kazo isaky ny ampiasaina mba hisorohana ny fahalotoana.

• Apetraho eo amin'ny vilia madio na ao anaty fitoeran-javatra ny voankazo sy legioma efa voahodina na notapatapahina mba tsy ho voaloto.

• Raha tsy mihinana avy hatrany, dia apetraho amin'ny vata fampangatsiahana ny voankazo sy legioma vaovao, ary koa ny vokatra vita amin'ny voankazo sy legioma vaovao (ohatra, dips/spreads), aorian'ny fanapahanao, hosory na hanaovana azy. Mety hitombo ao amin'ny voankazo sy legioma vaovao ny mikraoba manimba raha avela ela loatra any ivelan'ny vata fampangatsiahana.

• Mampiasà servieta vita amin'ny taratasy hamafa ny tampon-dakozia, na manova lamba famaohana isan'andro mba hialana amin'ny mety hisian'ny fihanaky ny bakteria sy ny fiparitahan'ny bakteria, ary aza mampiasa sponjy satria sarotra kokoa ny mitazona tsy misy bakteria.

• Manadio ny tampon-kaonty, ny hazo fisaka ary ny kojakoja alohan'ny hanomanana sakafo sy aorian'izany. Mampiasà mpanadio an-dakozia (araka ny torolalana eo amin'ny fitoeran-javatra) na vahaolana fanasan-damba (fanafody an-trano 5 ml hatramin'ny rano 750 ml) ary kobanina amin'ny rano.

• Aza manomana sakafo ho an'olon-kafa raha heverinao fa mararin'ny Salmonella na voan'ny aretina mifindra hafa miteraka aretim-pivalanana.

soritr'aretina

Ny soritr'aretin'ny otrikaretina Salmonella, antsoina hoe salmonellose, dia matetika manomboka 6 ka hatramin'ny 72 ora aorian'ny fihanaky ny bakteria Salmonella avy amin'ny biby voan'ny aretina na ny vokatra voaloto.

Ny soritr'aretina dia ahitana:

• tazo

• mangatsiatsiaka

• aretim-pivalanana

• kibo kibo

• aretin'an-doha

• maloiloy

• mandoa

Matetika ireo soritr'aretina ireo dia maharitra efatra na fito andro. Ao amin'ny olona salama, ny salmonellose dia mipoitra matetika tsy misy fitsaboana, fa indraindray dia ilaina ny antibiotika. Amin'ny toe-javatra sasany, dia mety hisy aretina mafy ary mety ilaina ny hopitaly. Ny olona voan'ny bakteria Salmonella dia mety ho voan'ny aretina mandritra ny andro maromaro ka hatramin'ny herinandro maromaro. Ny olona manana soritr'aretina, na manana aretina ara-pahasalamana, dia tokony hifandray amin'ny mpitsabo azy raha miahiahy izy ireo fa voan'ny Salmonella.

Ny ataon'ny governemanta Canada

Ny Governemanta Kanada dia manolo-tena hiaro ny fahasalaman'ny Kanadiana amin'ny fihanaky ny aretina enteric.

Ny PHAC dia mitarika ny fanadihadiana momba ny fahasalaman'ny olombelona amin'ny fipoahana ary mifandray tsy tapaka amin'ireo mpiara-miombon'antoka federaly, faritany ary faritany mba hanara-maso ny zava-misy sy hiara-hiasa amin'ny dingana hamahana ny fipoahana.

Ny Health Canada dia manome tombana ara-pahasalamana mifandraika amin'ny sakafo mba hamaritana raha miteraka risika ara-pahasalamana ho an'ny mpanjifa ny fisian'ny akora na mikraoba.

Ny CFIA dia manao fanadihadiana momba ny fiarovana ara-tsakafo momba ny mety ho loharanon-tsakafo amin'ny fipoahana.