Kitiho eto raha te hampiseho ny sora-baventy ANAREO eto amin'ity pejy ity ary mandoa vola fotsiny amin'ny fahombiazana

Curaçao Vaovao haingana

Renivohitra Culinary Vaovao avy amin'ny World Food Travel Association

Ny World Food Travel Association (WFTA) dia nanamarina an'i Bonaire ho renivohitra ara-tsakafo. Amin'ny alalan'ity fandaharan'asa ity, ny WFTA, fikambanana tsy mitady tombom-barotra ekena ho tompon'andraikitra voalohany eran-tany amin'ny fizahan-tany momba ny sakafo sy zava-pisotro, dia manadihady toerana mifototra amin'ny naotin'izy ireo amin'ny fepetra ara-tsakafo dimy: kolontsaina, paikady, fampiroboroboana, fiaraha-monina ary maharitra. Natomboka ny fandaharana mba hanomezana fahatokisana ireo tia sakafo hivezivezy any amin'ireo toeram-pisakafoanana sy zava-pisotro vaovao sy tsy ampoizina amin'ny alàlan'ny fanombanana, fanamarinana ary fampiroboroboana ireo toerana izay mampiseho ny sakafo mahavelona sy ny kolontsainy mahandro sakafo ho an'ny mpitsidika. Miaraka amin'ny tolotra fisakafoanana manomboka amin'ny latabatry ny chef ka hatramin'ny kamiao sakafo, i Bonaire no toerana faharoa nomena voninahitra ho Renivohitry ny Culinary.

“Tiako ny namaky ny fampiharana an'i Bonaire satria nanokatra kolontsaina mahandro sakafo izay tsy mbola fantatray mihitsy teo aloha”, hoy i Erik Wolf, Tale Mpanatanteraka sy Mpanorina ny WFTA. "Ankehitriny dia hanomboka handre bebe kokoa momba ny vokatra sakafo sy zava-pisotro mahafinaritra sy traikefa atolotr'ity toerana ity izao tontolo izao."

Ny fiaraha-miasa teo amin’ny sampan-draharaham-panjakana sy ny tsy miankina eto amin’ny Nosy, miaraka amin’ny fanohanan’ny Bonaire Hotel and Tourism Association (BONHATA), no tena nanampy tamin’ny fanatanterahana izany dingan’ny fanamarinana Renivohitra Culinary izany. 

Miles BM Mercera, Tale Jeneralin'ny Tourism Corporation Bonaire, dia faly amin'ny vaovao tsara: "Ity fanamarinana ity dia fampiroboroboana lehibe ho an'i Bonaire sy ireo matihanina miasa mafy rehetra izay nametraka ny kolontsain'ny sakafo isan-karazany eto amin'ny nosy kelin'ny sarintany tato anatin'ny taona vitsivitsy," hoy izy. hoy. “Dingana manan-danja ihany koa amin'ny fahitantsika amin'ny ankapobeny ny fampivelarana sy fampiroboroboana ny sehatry ny gastronomika miaraka amin'ireo traikefan'ny nosy hafa izay mihoatra ny antsitrika mahafinaritra nahafantarana antsika hatrizay."

ABOUT THE REHETRA CULINARY  FANDAHARAM-POTOANA

Culinary Capitals dia programa fanamarinana sy fampandrosoana ho an'ny toeram-pisakafoanana. Nasehon’ny WFTA, tompon’andraikitra ambony eran-tany momba ny fizahantany ara-tsakafo sy zava-pisotro izany. Natomboka tamin'ny tapaky ny taona 2021 ny Capital Culinary mba hanampiana ireo toeram-pisakafoanana tsy dia fantatra loatra ho tafarina ara-toekarena amin'ny areti-mifindra. Mahazo vahana ankehitriny ilay fandaharana tsy manam-paharoa, satria mihamaro ny toerana ara-tsakafo manerana izao tontolo izao manomboka mahatsapa izany.

ABOUT THE FIKAMBANANA FIVAVAHANA ERAN-TANANA  (WFTA)

Ny WFTA dia fikambanana tsy mitady tombony izay naorin'i Erik Wolf tamin'ny taona 2001, Tale Mpanatanteraka ankehitriny. Ekena ho tompon'andraikitra voalohany eran'izao tontolo izao amin'ny fizahan-tany momba ny sakafo sy zava-pisotro (antsoina hoe fizahan-tany culinary sy fizahan-tany gastronomy). Ny tanjon'ny WFTA dia ny hitandro sy hampiroborobo ny kolontsaina ara-tsakafo amin'ny alalan'ny fandraisana vahiny sy ny fizahantany. Isan-taona dia manome programa sy serivisy matihanina ho an'ny matihanina 200,000 any amin'ny firenena 150+ ny fikambanana. Ny asa sy ny fandaharan'asan'ny Fikambanana dia mifanaraka amin'ny sehatra enina lehibe fanaony izay ahitana ny Kolontsaina Culinary; Faharetana; divay sy zava-pisotro; Fambolena & ambanivohitra; Fahasalamana & Fahasalamana; ary Teknolojia.

MOMBA NY BONAIRE

Ny Blue Destination voalohany eran-tany, voahodidin'ny morontsiraka malaza amin'ny fitsirihana scuba tsy manam-paharoa ary koa ny tara-masoandro mandritra ny taona, ny Nosy Karaiba Holandey any Bonaire dia tora-pasika mahafinaritra feno tantara sy kolontsaina maro loko toy ny maritranony sy trondro tropikaly. Ekena hatry ny ela ho paradisan'ny mpanao antsitrika, ny fifantohan'i Bonaire nohavaozina amin'ny fankalazana ny ranomasiny madio, ny zavaboary be dia be ary ny lova manankarena, dia nanampy tamin'ny fampivoarana ny toerana ho lasa iray amin'ny rendrarendra, kolontsaina ary traikefa. Amin'izao fotoana izao dia manana sehatra ara-tsakafo mivoatra, ireo tia ny talenta kintana Michelin dia nametraka safidy vaovao tsara ho an'ny mpihinana sakafo ao amin'ny nosy, raha toa kosa ny trano fonenana avo lenta avy amin'ny villa mihaja ka hatrany amin'ny trano fandraisam-bahiny amoron-dranomasina, dia manintona mpizaha tany maro eran'izao tontolo izao. Ny toeram-piarovana biby ao Bonaire, ny valan-javaboary ary ny tontolo mahaliana, manomboka amin'ny morontsiraka masira ka hatrany amin'ny tany efitra feno cactus, dia tsy maintsy tsidihina ho an'ireo tia zavaboary. Be dia be ny hetsika ivelan'ny trano toy ny kayak, ny lava-bato ary ny surfing kite, ny nosy dia toerana mafana ho an'ireo mpitady fitsangatsanganana vonona hijery. Amin'ny maha fanavaozana ny haran-dranomasina mahavariana azy, mba hampidirana ny fanoloran-tena amin'ny fampiasana maharitra ny loharanon-dranomasina sy ny fikatsahana ny fampandrosoana ara-tsosialy sy ara-toekarena, mametraka an'i Bonaire ho iray amin'ireo nosy tsara indrindra amin'ny tontolo iainana any Karaiba.

Related News

Momba ny mpanoratra

Dmytro Makarov

Leave a Comment

Zarao amin'ny...