Chef Mpanatanteraka Vaovao ao amin'ny Westin Langkawi Resort & Spa Malaysia

The-Westin-Langkawi-Spa-Spa-Executive-Chef-Glen-Roberts
The-Westin-Langkawi-Spa-Spa-Executive-Chef-Glen-Roberts
Mpanoratra Linda Hohnholz

Vahiny misakafo ao The Westin Langkawi Resort & SpaNy sonian'ny Eat Well, ary koa ny nahandro an-toerana sy iraisampirenena, dia hanana traikefa mahasalama mahasalama kokoa noho ny fanendrena an'i Glen Roberts ho Chef Mpanatanteraka ao amin'ny hotely kintana 5.

Ny fanomezan-danja voalohany an'i Glen dia ny fanaraha-maso sy fanatsarana ny fandaharana Eat Well ao amin'ny The Westin Langkawi, izay manome lovia mahasalama ho an'ny mpitsidika ary noforonina tamim-pitandremana. Ny programa, atolotra ao amin'ny Westin Hotels & Resorts manerantany, dia mifantoka amin'ny fandraisana ny safidin'ny sakafo sy ny filan'ny tsirairay avy nefa tsy manimba ny tsiro, ny tsiro na ny fahafaham-po.

"Ny programa Eat Well dia fandraisana andraikitra miavaka mifototra amin'ny finoana fa ny fahatsapana tsara dia manomboka amin'ny sakafo mahavelona," hoy i Glen. "Voninahitra iray ho an'ny ekipa miavaka izay miasa amin'ny filozofia voalohany, ary maniry ny hahazo fomba fijery eo an-toerana aho ary hifanakalo fahalalana momba ny fomba tsara hanomezana traikefa ara-tsakafo voahevitra, mahavelona nefa manintona ny vahiny."

Ankoatry ny ekipany avy any The Westin Langkawi, ny mpifaninana sakafo be mpampiasa dia ho tompon'andraikitra amin'ny fampiakarana ny tolotra mahandro sakafo ao amin'ny Langkawi International Convention Center (LICC), ivon-toerana lehibe sy lehibe indrindra ateraky ny nosy.

Tonga tany Langkawi i Glen taorian'ny nijanonany tao amin'ny Emerald Palace Kempinski Dubai, kintana 5, izay izy dia tao anatin'ny ekipa nisokatra mialoha. Talohan'ny famosavolana azy tany amin'ny Emira Arabo Mitambatra dia nandany roa taona izy, nanomboka ny taona 2016, ho Chef Mpanatanteraka ao amin'ny Shangri-La any Surabaya. Nanomboka efa ho 5,000 40 kilaometatra sy XNUMX taona lasa tany Aostralia anefa ny zava-niainany momba ny fahandroan-tsakafo.

Nanomboka ny fifankatiavany tamin'ny sakafo tany Aostralia tamin'ny tapaky ny taona 1980 talohan'ny nanamasinany ny fahaizany nahandro tao London sy New Zealand. Niverina tany Brisbane i Glen ary nandroso ho tompon'andraikitra faharoa amin'ny Chef Executive an'ny Hyatt Regency Coolum any Queensland, nanara-maso maso fivarotana sakafo 10 sy toerana fanaovana fanasana maro. Nifindra tany amin'ny Park Hyatt any Canberra izy avy eo, ary nahita azy nanatrika ny Queen HRH Elizabeth sy Prince Edward, Earl of Wessex nandritra ny fitsidihan'izy ireo tany 2002.

Mikaroka faravodilanitra vaovao i Glen dia tao anatin'ny ekipa nanangana ny Grand Hyatt Dubai. Avy eo dia nijery ny Sheraton Grand Laguna Phuket any Thailand izy, toerana nankalazàny ny asany voalohany ho Chef Mpanatanteraka tamin'ny taona 2003. Roa taona taty aoriana dia nahita ny tenany tany Atsinanana Malaysia tao amin'ny Shangri-La Rasa Ria Resort. Na dia teo aza ny iray tamin'ireo zava-nisongadina dia ny ho mpamily fototra ao ambadiky ny famokarana ny boky mahandro "Taste of Borneo", izay nifantoka tamin'ny fanomanana ny nahandro kintana 5 mampiasa vokatra avy any Sabah.

Tamin'ny taona 2010, Glen dia ampahany iray tamin'ny ekipa tao ambadiky ny fanavaozana sy fanavaozana ny Shangri-La Rasa Sentosa Resort any Singapore. Nanohy nitarika ny hotely hatramin'ny 2013 izy, rehefa nifindra tany amin'ny Shangri-La Fijian Resort sy Spa ho Chef Mpanatanteraka azy ireo.

Maniry mafy ny hiverina any Azia atsimo atsinanana indray izy, ary nankany amin'ny InterContinental Hua Hin Resort tao Thailand tamin'ny taona 2015. Nandray anjara tamin'ny famolavolana sy ny fanokafana ny bar tao an-tampon'ilay trano fandraisam-bahiny sy ny BluPort Wing i Glen, izay ahitana efitrano fandraisam-bahiny 40, fisakafoanana mandritra ny andro trano fisakafoanana, efitrano fivoriana ary efitrano fanaovana baolina.

“Ny hanina no tiako ary tsy azoko koa ity faritra mahafinaritra ity,” hoy i Glen mihomehy. "Amin'ny fampifangaroana azy roa, manantena aho fa hampifangaro ny vahiny ao The Westin Langkawi amin'ny sakafo mahasalama sy matsiro indrindra any Azia atsimo atsinanana ary mitazona ny fenitra iraisam-pirenena momba ny serivisy, kalitao ary fandraisana olona."

Miorina afovoany amin'ireo zaridaina maitso 104 hektara, zaridaina tropikaly Langkawi manamorona ny ranomasina Andaman, ny Westin Langkawi Resort & Spa dia misy efitra sy efitrano malalaka sy feno toerana feno 221. Ahitana villa Ocean View Pool 20 tena lafo vidy miaraka amin'ilay dobo manokana ary koa ilay Spa Spa any an-danitra nataon'i Westin, ilay Spa Spa any an-danitra any Malezia.

Raha mila fanazavana fanampiny momba ny The Westin Langkawi Resort & Spa, tsidiho

www.westinlangkawi.com na araho izahay ao amin'ny Twitter, Instagram ary Facebook.

 

 

 

INONA NO HALAINA AMIN'Ity ARTICLE ITY:

  • “Voninahitra ny ho anisan'ny ekipa malaza izay miasa amin'ny filozofia voalohany momba ny fahasalamana, ary maniry ny hahazo fahalalana eo an-toerana aho ary hifanakalo fahalalana amin'ny fomba tsara indrindra hanomezana traikefa momba ny sakafo mahavelona sy mahavelona ny vahiny.
  • Miaraka amin'ny ekipany avy ao amin'ny The Westin Langkawi, ilay mpahaikanto mpitety faritany dia ho tompon'andraikitra amin'ny fanandratana ny tolotra ara-tsakafo ao amin'ny Langkawi International Convention Center (LICC), foibe lehibe sy lehibe indrindra ao amin'ny nosy.
  • "Amin'ny fampifangaroana azy roa, manantena aho fa hanentana ny vahiny ao amin'ny The Westin Langkawi miaraka amin'ny sakafo mahasalama sy matsiro indrindra any Azia Atsimo Atsinanana ary mitazona ny fenitra iraisam-pirenena momba ny serivisy, ny kalitao ary ny fandraisana vahiny.

<

Momba ny mpanoratra

Linda Hohnholz

Tonian-dahatsoratra ho an'ny eTurboNews Ao amin'ny tranokalanay ny tantaran'ny eTN HQ.

Zarao amin'ny...