Mampihena ny loza ateraky ny aretim-po: Mihinàna zavokà

A HOLD FreeRelease 1 | eTurboNews | eTN
Avatar an'i Linda Hohnholz
Mpanoratra Linda Hohnholz

Ny fihinanana zavokà dia mety hampihena ny mety ho aretim-po, araka ny fanadihadiana vaovao navoaka vao haingana tao amin'ny Journal of the American Heart Association.

Ny fihinanana zavokà roa farafahakeliny isan-kerinandro dia mampihena 21% ny mety ho voan'ny aretim-po raha ampitahaina amin'ny fisorohana na tsy fihinanana zavoka.

"Mety ho mahagaga ny mahafantatra fa ny zavokà vaovao dia voankazo mahasalama fo. Raha ny marina, tsy henon’ny mpanjifa ve fa be kaloria sy matavy ny zavoka? Heverin'ny besinimaro fa zava-dehibe amin'ny fahasalaman'ny fo ny sakafo ambany matavy, ary tsy diso tanteraka izany. Saingy tsy mitovy amin'ny tsy matavy ny ambany matavy”, hoy ny fanazavan'i Miguel Barcenas, mpanolo-tsaina momba ny paikady sy ny varotra ho an'ny Fikambanan'ny Mpamokatra Mpanondrana Avocado sy Packers of Mexico (APEAM).

Rehefa miresaka momba ny “matavy tsara” sy “matavy ratsy” ny manam-pahaizana momba ny fahasalamana dia tsy mitsara ny fahazaranao misakafo izy ireo. Ny tavy tsara, izay monounsaturated na polyunsaturated, dia manampy amin'ny fikarakarana ny vatanao. Raha ny marina, ny torolàlana momba ny sakafo any Canada dia manazava ny maha-zava-dehibe ny famerana ny fatran'ny tavy mahavoky mba hanohanana ny sakafo ara-pahasalamana. Ny ampahatelon'ny zavokà salantsalany dia manome tavy monounsaturated 5 grama sy tavy polyunsaturated 1 grama isaky ny 50 grama fanosotra.

Ny "tavy ratsy" dia tavy trans sy savony, izay mety hiteraka olana amin'ny fonao raha manjaka amin'ny sakafonao. Maherin'ny 75% amin'ny tavy ao amin'ny zavokà no karazana "tsara", miampy kolesterola aotra. Tsy mijanona hatreo anefa ny tombony! Ny avokado dia tsy misy siramamy ary loharanon'ny fibre (3 grama isaky ny 50 grama isaky ny manompo).

Ho fanampin'ny fijerena ny fiantraikan'ny fihinanana zavokà amin'ny ankapobeny, dia nanao modely statistika ny mpikaroka ary nahita fa mihinana zavokà antsasany (¼ kaopy) isan'andro fa tsy mitovy ny habetsahan'ny atody, yaourt, fromazy, margarine, dibera na hena voahodina (toy izany). toy ny bacon) nampidina 16% hatramin'ny 22% ny mety hisian'ny aretim-po.

Ny tsara indrindra dia mora kokoa noho ny hatramin'izay ny mampiditra zavokà ao anaty sakafonao. Ny zavokà dia tena maro be ary mandeha tsara amin'ny sakafo nentim-paharazana maromaro, ny fironana farany amin'ny sakafo, na tsotra mihitsy aza. Tsidiho ny pejin'ny "fomba fanao" raha te hianatra toro-hevitra lehibe toy ny fisafidianana zavokà masaka na fanomanana ny zavoka amin'ny endrika samihafa (tetehina, voatetika, nototoina…). Mora kokoa noho ny eritreretinao izany: tapaho ho antsasany fotsiny ilay izy, ahodino, esory ny lavaka, tetehina ho silaka lava na tetehina ho cubes, dia efa vonona ianao.

Momba ny mpanoratra

Avatar an'i Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Tonian-dahatsoratra ho an'ny eTurboNews Ao amin'ny tranokalanay ny tantaran'ny eTN HQ.

Raiso amin ny
Notify of
vahiny
0 Comments
Hevitra momba ny valiny
Jereo ny fanehoan-kevitra rehetra
0
Tianao ny eritreritrao, azafady atao hevitra.x
Zarao amin'ny...