Ny fandehanana miverina ao amin'ny InterContinental Mark Hopkins dia mitondra ny efa ho telo taona niasan'ny Jeneraly Jeneraly Michael Pace tao amin'ny faribolana feno fitiavana mandray vahiny. "Ny asan'ny hotely voalohany nataoko tany Amerika dia ny mpitantana ny serivisy fivarotana ao amin'ny Hop Hop ary ny trano fonenako voalohany dia folo no halavirana," hoy i Pace. “Tena tiako ny trano fandraisam-bahiny sy ny mpifanolo-bodirindrina amiko - tena mampiavaka ahy ny miverina amin'ny toerana nanombohako tany Etazonia.”
Ny InterContinental Mark Hopkins any San Francisco dia nanambara an'i Pace ho mpitantana jeneraly vaovao amin'ny hotely. Pace dia talen'ny General Manager an'ny Sonesta Hotels, izay nipetraka tao amin'ny The Clift Royal Sonesta Hotel, San Francisco.
Na dia tsy afaka nanondro traikefa marina aza i Pace izay nahatonga azy hanohy asa amin'ny fandraisam-bahiny, dia fantany fa te hanompo sy hampifaly ny olona izy. Nanatrika ny sekoly hotely Bournemouth University any England izy ary nanomboka ny asany tany Italia. Taty aoriana dia nandany fito taona tamin'ny toerana fitantanana isan-karazany tany amin'ny hotely any Angletera, France, Alemana ary ny tanindrazany Malta izy talohan'ny nifindrany tany Etazonia niaraka tamin'ny vadiny.
Tany am-boalohany dia nanolo-tena hiasa roa taona any Etazonia i Pace. Na izany aza, mbola antsoiny hoe mody io, rehefa nandray ny kolontsaina sy ny fiarahamonina ao an-tanàna. Nandritra izay 20 taona lasa izay tany San Francisco dia niara-niasa tamin'ny trano fandraisam-bahiny sy hotely fandraisam-bahiny tsara indrindra izy toa ny vondrona hotely Kimpton, W Hotel, Evolution Hospitality, CLIFT Hotel, sbe Group, ary Sonesta Hotels.
Ho fanampin'ny fitantanana sy ny traikefany samihafa amin'ny asa aman-draharaha, Pace dia mpitarika ny ezaka maharitra amin'ny fananana trano fandraisam-bahiny San Francisco, voalohany tamin'ny famoronana sy famoahana ny programa "Earthcare" tao Kimpton ary avy eo nitondra ny ezaka maharitra W Wass Francisco. Ireo fandaharana ireo dia nametraka ny fenitra haharitra amin'ny sehatry ny fandraisam-bahiny misimisy sy lavitra. Noho ny asany niaraka tamin'ny W Hotel, Pace dia nahazo ny Starwood's Sustainability Leader Award tamin'ny taona 2010 izay nanaiky ny ezaka nataony tamin'ny fanampiana ny trano fandraisam-bahiny ho fananana faha-7 manerantany hahazoana ny toeran'ny LEED EB Silver.
Amin'ny maha-matihanina mandray vahiny sy mpitarika mahay mandray vahiny azy, dia asaina matetika i Pace mba hanao lahateny amin'ny fivorian'ny tontolo iainana nasionaly. Miaraka amin'ny fahalianana fatratra amin'ny faharetana, ny fitarihana ary ny fitenenana ataon'ny vahiny, dia mandray anjara mavitrika amin'ny fiarahamonina eo an-toerana izy. Pace dia filoham-pirenena ho an'ny Hotel & Restaurant Foundation izay izy no manara-maso ny fanomezana $ 200,000 isan-taona amin'ny vatsim-pianarana manerana an'i California ary izy no filohan'ny filankevi-pitantanan'ny California Hotel and Lodging Association ary ao amin'ny biraon'ny Hotel Council an'ny San Francisco.
“Mijery ny asako amin'ity làlana mivoatra ity izay mampifangaro ny andraikiko manokana sy manokana. Ho ahy dia tsy hoe fitadiavana orinasa fotsiny fa ny famerenana amin'ny laoniny ny fiaraha-monina. Nahafinaritra ahy ny nitantana hotely fa mahita fifaliana lehibe ihany koa aho amin'ny fanomezana aingam-panahy ireo taranaka matihanina mandray vahiny sy mitady fomba hahatonga ny orinasantsika hanana andraikitra lehibe kokoa eo amin'ny fiaraha-monina. Adidiko ny mamerina araka izay vitako. ”
Teratany Malta, mahay miteny maltese, alemà, italianina, frantsay, ary anglisy i Pace. Rehefa tsy ao amin'ny InterContinental Mark Hopkins izy dia mankafy manao zaridaina, bisikileta an-tendrombohitra ary mandany fotoana miaraka amin'ny fianakaviany any Novato, CA.
