Healdsburg Wine & Food Experience dia manasongadina ny tsara indrindra ao amin'ny County Sonoma

Ao afovoan'ny firenena divay any Kalifornia, ny Healdsburg Wine & Food Experience dia ho fankalazana telo andro ahitana ny tsara indrindra ao amin'ny County Sonoma sy ny sakafo sy divay malaza eran-tany. Ny fetibe dia hampiseho ireo mpamokatra ao amin'ny faritra - mpamboly, mpamboly, mpamboly divay ary chef - miaraka amin'ireo divay eran'izao tontolo izao avy amin'ny faritra divay lehibe indrindra eran'izao tontolo izao, satria mikatsaka ny hanasongadinana ny fahasamihafan'ny sakafo mahavelona, ​​ny fomba fambolena maharitra ary ny fifandraisana lalina amin'ny fambolena izay Sonoma tolotra.

Ny hetsika mandritra ny faran'ny herinandro dia ahitana fanandramana divay manokana sy fifanakalozan-dresaka seminera, barbecue, sakafo antoandro miavaka, fihetsiketsehana chef malaza, ary Grand Tasting midadasika, ary koa fampisehoana mozika an-kalamanjana mivantana ahitana ny The Band Perry. Hisy ny hetsika Enga anie 20-22 ao Healdsburg, tanàna kely sy mandray vahiny izay niorina tao anatin'ny taona vitsivitsy ho toerana tsara indrindra ho an'ny sakafo sy divay.

Ny chef kintana eo an-toerana izay mandray anjara amin'ny hetsika dia ahitana, Duskie Estes of Farm to Pantry, Douglas Keane ao amin'ny Healdsburg Bar & Grill, ny ekipa culinary manan-talenta ao amin'ny Kyle Connaughton's Single Thread” ary Dustin Valette of The Matheson and Valette. Anisan'ireo chef kintana maro maneran-tany amin'ity hetsika ity dia ny kintan'ny Food Network Maneet Chauhan, ny chef/tompon'ny Los Angeles Ray Garcia, ny mpandresy "Top Chef" Stephanie Izard, ny chef malaza indrindra Nyesha Arrington, ny kintan'ny Food Network malaza Tim Love, ary ny Justin Chapple an'ny Sakafo sy divay. . Ny vahiny koa dia ho simba amin'ny sakafo mahavelona avy amin'i Domenica Catelli, Crista Luedtke, Jesse Mallgren, Lee Ann Wong ary maro hafa!

Ny hetsika dia hatao manerana an'i Healdsburg, ao anatin'izany ny The Matheson, Montage Healdsburg, ary The Madrona, miaraka amin'ny toeram-pambolena misy ny Kendall-Jackson Estate and Gardens, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch, Stonestreet Estate Vineyards, sy ny maro hafa.

Ny faran'ny herinandro dia natao hankalazana ny fipoiran'i Healdsburg ho toy ny toeran'ny epicurean ary hanomezam-boninahitra ny lovan'i Sonoma County ho ivon-toeram-pambolena sy maharitra. "Ny tanjonay amin'ity fetibe ity dia ny hanasongadinana ny fahasamihafan'ny sakafo mahavelona, ​​ny divay mahavariana ary ny fomba fambolena maharitra an'i Sonoma izay mifandraika amin'ny tontolo hafa," hoy i Steve Dveris, Tale Jeneralin'ny SD Media Productions, mpamokatra ny hetsika. "Faly izahay mampiseho ny fifandraisana lalina amin'ny fambolena any amin'ny faritr'i Sonoma - ny tena mpanamboatra ao ambadiky ny majika amin'ny toerana haleha. Manasa ireo mpankafy divay sy sakafo izahay mba hijery sy hisotro amin'ny fahatakarana tsara kokoa ny fiavian'ny sakafo sy ny divay rehefa mihaona amin'ireo fianakaviana izay mitantana ny tany izay manome an'io fanomezana mahagaga io, hoy i Karissa Kruse, Filohan'ny mpamboly divay ao amin'ny distrikan'i Sonoma, izay nanampy betsaka. amin'ny fiheverana ny hetsika, ary ny fikambanana dia mpiara-miombon'antoka mpanorina ny hetsika.

Mazava ho azy fa ny divay sy ny sakafo dia ampahany amin'ny fitoviana ihany. Mankalaza sy manohana ny fiarahamonina ao an-toerana ihany koa ny hetsika. Ny fampisehoana mozika an'ny firenena izay natao tao amin'ny Rodney Strong Vineyards ny asabotsy hariva dia manome tombony ho an'ny Sonoma County Grape Growers Foundation, izay ny iraka dia ny hanangona vola hanohanana ny fikarakarana ara-pahasalamana, trano mora, fampivoarana ny mpiasa ary loharano hafa izay manandratra ny mpiasa ao an-toerana sy ny mpamboly ary ny fianakaviany. Ary ny fandrahoan-tsakafo Zoma tolakandro miaraka amin'ny BBQ Chef Matt Horn nahazo loka dia hahazo tombony amin'ny Future Farmers of America amin'ny alàlan'ny tahirim-bola manokana ho an'ny vatsim-pianarana izay hatsangana ho an'ireo mpianatra eo an-toerana izay maniry ny hanohy ny asany amin'ny fambolena.

Ny Healdsburg Wine & Food Experience dia manana lisitry ny mpiara-miombon'antoka rehetra. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure dia samy mpanohana ny hetsika miaraka amin'ny Sonoma County Winegrowers.