Ilay lapa malaza Taj Nadesar Palace, Varanasi dia nahazo tombony tamin'ny fandraisana ny filoham-pirenena frantsay, Emmanuel Macron tamin'ny fiaraha-misakafo antoandro nentim-paharazana Indiana io tolakandro io. Niaraka taminy ny praiminisitra Narendra Modi, ny praiminisitra indiana miaraka amin'ireo olo-manan-kaja maro amin'ny governemanta. Ny filoha Macron, izay any India amin'ny ampahany amin'ny fitsidihana efatra andro dia faly tamin'ny sonia "Saatvik Thali", midika hoe "sakafo avy amin'ny tempoly" no natolotra azy. Ny fihanaky ny legioma, ny tongolo ary ny tongolo lay, dia natolotry ny Lapan'i Taj Nadesar mba hananana traikefa an-toerana namboarina ho an'ny manan-kaja mitsidika.
Ny sakafo antoandro dia taratry ny kolontsaina sy ny sakafo eo an-toerana, anisan'izany ny rano voanio malefaka, jeera chaas, Palak Patta Chaat, Aloo Dum Banarasi, Benarasi Kadhi Pakora, ary Baingan Kalounji miaraka amin'ireo safidy maro hafa. Ny tsindrin-tsakafo toa an'i Gajar Ka Halwa sy Kesariya Rasmalai dia nanasongadina izany rehetra izany, mazava ho azy, ny Benarasi paan tena izy.
Namboarin'i James Prinsep tamin'ny 1835 ho an'ireo mponina anglisy tamin'izany fotoana izany, ny lapa dia lasa fonenan'ny fianakavian'ny mpanjaka Benaras ary nomena anarana taorian'ny andriamanibavy Nadesari, vadin'i Shiva. Ny Lapan'i Taj Nadesar dia mitovy amin'ny saram-panjakana sy olom-panjakana malaza nanomboka tamin'ny 1835 ary nampiantrano ireo olo-malaza isan-karazany toa an'i Prince sy Princess of Wales, izay lasa Mpanjaka George V sy Queen Mary, Queen Elizabeth II, King Ibn Saud of Arabia Saodita, Tompo Mountbatten, Jawaharlal Nehru ary ny fahamasinany Dalai Lama.
