Ny fironana fisakafoanana folo voalohany ho an'ny 2020 dia nambara

Nivoaka androany ny tatitra momba ny Top Dining Trends 2020. Ny tatitra dia mifototra amin'ny fironana ankehitriny sy ho avy hitan'ny chef mpanatanteraka sy ny manam-pahaizana momba ny sakafo ao amin'ny hotely malaza, toeram-pisakafoanana sy toeram-pisakafoanana morontsiraka mankany amoron-tsiraka, eny amoron-dranomasina, ary iraisam-pirenena.

2020 Fironana Fisakafoana #1 | Ny CBD malaza

Nipoaka ny fironana sakafo CBD tao anatin'ny roa ambin'ny folo volana. Ny fivarotana kafe sy trano fisotroana kafe any amin'ny tanàn-dehibe amerikana maro dia mirehareha amin'ny tolotra manaitra amin'ny menaka CBD, mikendry ny hisarihana ny mpanjifa liana amin'ny fanandramana akora voajanahary voajanahary vaovao. Nanomboka nampiditra ny menaka ao anatin’ny sakafon’izy ireo ihany koa ny trano fisakafoanana, na ho an’ny zava-pisotro na sakafo. Inona ny CBD na Cannabidiol? Izy io dia fitambarana voajanahary tsy psychoactive hita ao amin'ny voninkazo misy resin'ny Cannabis, zavamaniry manana tantara manankarena amin'ny maha fanafody azy – efa lasa an'arivony taona maro ary fantatra fa mampihena ny fanaintainana, ny adin-tsaina ary ny tebiteby. Ny zava-pisotro misy CBD dia mahazo vahana haingana ihany koa amin'ny maha mpifaninana matotra amin'ny tsenan'ny zava-pisotro malaza, ao anatin'izany ny rano mamiratra, kafe, dite, zava-pisotro misy angovo, labiera, divay ary zava-pisotro misy alikaola.

2020 Fironana fisakafoanana #2 | Ny Ecosystem Zavamaniry Mitsimoka Mahagaga

Mihamaro ny olona misafidy ny hiala amin'ny henan'omby, ny henan-kisoa, ary ny akoho amam-borona, saingy raha ny marina, ireo proteinina ireo dia tsy miala tanteraka atsy ho atsy. Maro amin'ny fiaraha-monina anefa no mandray fanapahan-kevitra tsara amin'ny fanovana ny sakafo ho amin'ny tontolo iainana mifototra amin'ny zavamaniry. Omena sakafo azo avy amin'ny zavamaniry ho an'ny hena sy ny ronono. Mampiasa ny haikanto mahandro sakafo sy famoronana sakafo izy ireo mba hamoronana tsiron-kena sy ronono avy amin'ny vokatra tsy hena sy tsy misy ronono toy ny soja, voanjo, cashews ary amandy. Amin'ny taona 2020, manantena izahay fa hitombo haingana io fironana io. Izany dia niafara tamin'ny fikarohana sy fandalinana an-taonany maro, mba hahatonga ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho matsiro sy mahafinaritra toy ny tena hena sy vokatra vita amin'ny ronono. Toeram-pisakafoanana maro no namporisika ny fahazarana mihinana legioma. Amin'ny taona 2020, maminavina izahay fa hanana sakafo natokana ho an'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry izy ireo.

2020 Fironana fisakafoanana #3 | Nifoka ny Magic Snack

Nolazaina hatrany izahay fa safidy tsindrin-tsakafo tsy mahasalama ny chips ary tokony hanalavitra azy ireo araka izay azo atao. Misy vokatra vaovao eo amin'ny tsenan'ny sakafo hanina, na izany aza, izay manome dikan-teny mahasalama kokoa noho ny chips. Miaraka amin'ny akora toy ny chickpeas, betiravy, quinoa, ary kale, ireo tsakitsaky ireo dia hahatonga ny "snacking" tsara na dia manana ny kitapo feno aza ianao. Mety tsy ho ny estetika manintona indrindra izy ireo fa hanome fahafaham-po ny filan'ny snacks amin'ny fomba mahomby. Antenaina fa hiorina amin'ny taona 2020 ity fironana ity.

2020 Fironana Fisakafoana #4 | Jackfruit – Azo atao & ankoatra

Ny solon-kena vaovao indrindra dia ny jackfruit. Efa ampiasaina ho solon'ny henan-kisoa voasariky barbecue, ny jackfruit dia voankazo any Azia atsimo atsinanana izay loharanon'ny vy, kalsioma ary vitaminina B. Ny firafitry ny jackfruit dia maka tahaka ny endriky ny henan-kisoa voasintona ary tsy ho ela dia ho lasa hery eo amin'ny indostrian'ny sakafo ho solon-kena.

2020 Fironana Fisakafoana #5 | Voankazo Mandroso

Anisan'ireo tsiro mamy mahazatra hita ao amin'ny menus zava-pisotro, ny tsiron'ny voankazo tsy manam-paharoa, toy ny cactus, dia maka hevitra mixology amin'ny tafio-drivotra. Ny tena manokana, ny voankazo cactus spiny toy ny poara prickly sy ny voankazo dragona dia tena mahaliana ny mpanjifa. Ny poara prickly dia voankazo voa voa mamokatra ranom-boankazo miloko robina tena mamy, raha ny voankazo dragona (AKA pitaya na poara frezy) koa dia manintona ny sain'ny mpanjifa noho ny tsirony mamy sy marikivy. Ny mpanjifa koa dia mikaroka karazana tsiron-tsakafo miavaka kokoa, anisan'izany ny bergamot orange, yuzu, calamansi, citron, makrut sokay, pomelo, citron Meyer, voasary makirana ary voankazo ugli (endrika Jamaikana amin'ny tangelo) raha tsy hilaza afa-tsy vitsivitsy.

2020 Fironana Fisakafoana #6 | Dairy Remix

Miala amin'ny amygdala sy soja, ny ronono oat dia nipoitra ho toy ny zaza volamena amin'ny ronono hafa rehetra. Tena mahafinaritra amin'ny kafe izy io, ary ny baristas dia zara raha mitazona azy ao anaty tahiry. Noho izany, mitombina ny hoe mihemotra amin'ny fahombiazany ny orinasa ary mamoaka vokatra ronono oat hafa ho solon'ny ronono, mba hanamaivanana ny fiantraikan'ny tontolo iainana mifandraika amin'ny fiompiana.

2020 Fironana Fisakafoana #7 | Vokatra mamiratra

Mirongatra ny fitakiana rano mamirifiry, entin’ny mpanjifa miahiahy momba ny siramamy nefa mbola mitady hanome fahafaham-po ny filan’ny karbônina. Ireo mpandraharaha mikasa ny hampiasa ireo fironana ireo sy hamadika azy ireo ho lasa fifamoivoizana bebe kokoa na salan'isa avo lenta kokoa dia tsy tokony hanolotra zava-pisotro misy tsiro tsy manam-paharoa, rano mamiratra tsy misy alkaola (na tsy misy alkaola) sy ny maro hafa, fa tokony ho azo antoka koa ny hampiroborobo ireo karazana ireo. ny zava-pisotro ao amin'ny media sosialy. Amin'ny fanomezan-toky ny mpihinana - indrindra fa ireo mpitaona tanora - mahafantatra izay zava-pisotro vaovao sy mampientam-po azo alaina, ny mpandraharaha dia afaka miantehitra amin'ny fisarihana ireo mpanjifa vaovao sy manankarena miverimberina.

2020 Fironana Fisakafoana #8 | Bright & Bold

Raha ny tsirony sy ny loko, ny mpanjifa dia mitady loko mamirapiratra, sahy, manintona. Ny loko dia miteraka fientanam-po amin'ny sakafo - mety ho zava-dehibe toy ny tsiro izany. Ireo mpandraharaha ara-tsakafo sy zava-pisotro mahay dia manara-maso izay zava-pisotro mahomby amin'ny media sosialy, izay tena zava-dehibe ny loko, mitady vokatra izay "mifandraika amin'ny Instagram". Ny loko sy ny fiasa dia mifandona amin'ny akora toy ny algoma manga, betiravy, matcha, dite voninkazo peat lolo - malaza any Azia Atsimo Atsinanana. Ny dite vonin'ny paoma lolo dia be antioxidant ary miova ho azy ny loko avy amin'ny manga ho volomparasy rehefa asiana asidra ao.

2020 Fironana fisakafoanana #9 | Traceability bebe kokoa

Satria ny vaovao momba ny fiovaovan'ny toetr'andro, ny ala tropikaly sy ny plastika manjavona any an-dranomasina no manjaka amin'ny tsingerin'ny vaovao sy ny sakafo ara-tsosialy, ny mpanjifa dia mitaky ny faharetana amin'ny endriny rehetra amin'ny fonosana - manao izany haingana amin'ny modely miasa amin'ny sakafo sy zava-pisotro ankehitriny. Na manolo Styrofoam sy plastika amin'ny taratasy na volotsangana izany, na mividy akora avy amin'ny loharano maharitra, ny faharetana dia hanapaka ny indostria manontolo amin'ny taona 2020. Ny fifantohana bebe kokoa amin'ny plastika ampiasaina tokana dia tsy lamaody fotsiny fa zava-misy mihoatra ny fanadiovana ny mololo plastika.

2020 Fironana fisakafoanana #10 | Ny vokatra ratsy

Ny sakafo dia zavatra mahatsiravina ho lany. Ratsy ho an'ny olona sy ny planeta izany, nefa ny 40% amin'ny sakafo rehetra vokarina any Etazonia dia tsy mihinana satria tsy lavorary. Manomboka amin'ny toeram-pambolena ka hatramin'ny vata fampangatsiahana, olana goavana ny fako sakafo izay niditra tao amin'ny ambaratonga rehetra amin'ny rafi-tsakafontsika. Amin'izao fotoana izao, ny mpanjifa dia manaiky ny sakafo ratsy endrika, mangana ary ambany havanana ho azo hanina tanteraka. Ny orinasan-tsakafo vao manomboka izay mandefa baoritra misy voankazo sy legioma mivantana any an-tranon'ny mpanjifa dia hamporisika ny mpanjifa hividy vokatra mahavelona sy matsiro, saingy misy lesoka ara-batana amin'ny lafiny iray.