mihinana! BRUSSELS, misotroa! BORDEAUX 2019: mpahandro vaovao 18 no eo amin'ny menio

0a1a-47
0a1a-47

Manomboka amin'ny 5-8 septambra 2019, mpivarotra sakafo sy mpankafy gourmet dia manana fotoana fisakafoanana! BRUSSELS, misotroa! Bordeaux. Amin'ity taona ity, manome fankalazana toerana be an'ireo anarana lehibe amin'ny fetsy misy an'i Bruxelles sy Bordeaux Wines ny festival. Ho an'ity andiany fahavalo amin'ny festival ity, trano fisakafoanana vaovao 18 sy chef ambony eo an-toerana no hanatevin-daharana ary haneho ny lovia soniavin'izy ireo. Ny famitana ny menio alahady dia kilasy master cocktail vaovao sy taona faharoa amin'ny fifaninanana croquette vita amin'ny prawn croquettes any Bruxelles.

Ho an'ny fihinanana andiany fahavalo! BRUSSELS, misotroa! BORDEAUX, Brussels Park dia handray indray ireo chef tsara indrindra any Bruxelles. Ny tsirairay amin'izy ireo dia haneho ny lohan'izy ireo sonia amin'ny besinimaro ao an-dakozia pop-up azy ireo. Ity no fotoana mety indrindra hahitana ny talenta ao ambadiky ny gastronomy Belzika amin'ny tontolo sariaka sy mahafinaritra. Ny bar ny fromazy sy ny efitra dia hamorona menio gourmet amin'ity taona ity ihany koa.

Visit.brussels dia faly niara-niasa tamin'i Bordeaux Wines nandritra ny enin-taona lasa. Mpivarotra divay mihoatra ny 40 no ho ao amin'ny fetibe hanasongadinana ny isan'ireo divay Bordeaux - mena, fotsy, rosé ary divay mamirapiratra - izay ho fanarahana lafatra ny lovia noforonin'ny chef. Fianakaviana divay enina Bordeaux no hisolo tena azy ao anaty pavilion natokana: Red Bordeaux & Red Bordeaux Supérieur; Côtes de Bordeaux; St-Emilion Pomerol Fronsac; Médoc; Graves; Sweet Bordeaux; Rosé, divay maina sy divay mitete Bordeaux. Ny Bordeaux Wine School dia hanolotra atrikasa, izay ahitan'ny vao manomboka ny tsiambaratelon'ny divay Bordeaux ary ny efa za-draharaha dia afaka manadio ny fankasitrahany.

Anisan'ny fandaharana ny:

• Tolotra vaovao nohavaozina: mpahandro vaovao 18 no hanatevin-daharana ny hetsika handrombaka ny toeram-pisakafoanana ao aminy. Tongasoa eto amintsika i Bozar, Brinz'l, Le Tournant, Rouge Tomate, Racines, Crab Club, Humphrey, San Sablon, Sanzaru ary la Truffe Noire. Ireo vao tonga: 1040 (Jean Philippe Watteyne), Aux Armes de Bruxelles, Fernand Obb, Gramm, Gus, Toshiro, Isabelle Arpin, Kamo, Kitchen 151, La Canne en Ville, Les Brigittines, Les Caves d'Alex, Lou Ferri, My Tannour, Old Boy, Petites Racines, Toshiro ary Viva m 'Boma.

• mpanamboatra fromazy 4 sy mpahandro mofomamy 4 any Bruxelles no hampiseho ny sakafony gourmet.

o Ireo mpanamboatra fromazy: Avy any Comptoir, Le Comptoir de Samson, Julien Hazard,

La Fruitière o The pastry chefs: Cokoa, Nikolas Koulepis, Pâtisserie Sasaki, Garcia

• Kilasim-pianarana Cocktail: Amin'ny Alahady dia hampiseho amin'ny mpitsidika ny tsiambaratelo ao ambadiky ny cocktail sonia ny sasany amin'ireo mixologist ao Bruxelles.

• Ny taona faharoa amin'ny fifaninanana croquette vita amin'ny prawn ao Bruxelles dia hatao ny alahady manomboka mitataovovonana.

• Atrikasa Ecole du vin de Bordeaux

<

Momba ny mpanoratra

Lehiben'ny famoahana andraikitra

Ny lehiben'ny tonian-dahatsoratra dia Oleg Siziakov

Zarao amin'ny...