Tsiambaratelo tsara indrindra ao San Francisco - Misakafo Solo ao amin'ny Bar ao amin'ny Empress nataon'i Boon

The Bar at Empress by Boon - sarin'ny Empress by Boon
The Bar at Empress by Boon - sarin'ny Empress by Boon
Avatar an'i Linda Hohnholz
Mpanoratra Linda Hohnholz

Mety ho sarotra ny fandrindrana alina miaraka amin'ny namana, ka raha tokony hiandry ny rehetra hifandrindra, dia makà daty ao amin'ny kalandrie ary manaova sakafo tsy mampino ao amin'ny Empress by Boon nomanin'ny Chef Ho Chee Boon manana kintana Michelin.

Ny bar at Empress avy amin'i Boon no tsiambaratelon'i San Francisco tsara indrindra mipetraka eo ambonin'ny Chinatown miaraka amin'ny fomba fijery 180° afovoan-tanàna sy Telegraph Hill. Toerana fisakafoana tsy azo tsinontsinoavina izy io, mety tsara amin'ny fisotroana cocktail vita amin'ny vanin-taonan'ny tanana sy ny sakafo kantoney vanona nomanin'ny Chef Michelin. Ny ampahany tsara indrindra dia tsy ilaina ny famandrihana ary hanana seza eo anoloana amin'ny filentehan'ny masoandro mamiratra ianao rehefa mipetraka eo ambonin'ny Bay.

Ny bar at Empress avy amin'i Boon manolotra sakafo a la carte manokana (safidy mahazatra kokoa avy amin'ny menu prix fixe mahazatra) miaraka amin'ny sakafo maro natao tsara ho an'ny fisakafoanana irery. Ny sakafo mampientam-po izay tsy azon'ny vahiny atao afa-tsy ao amin'ny trano fisotroana manatrika ny tanàna, dia ahitana sakafo kely toy ny Iberico Pork Xiao Long Bao ($21) sy Crispy Quail miaraka amin'ny sakay, tongolo gasy, ary divay Huadiao 20 taona ($24), na sakafo lehibe toy ny Mena. Snapper miaraka amin'ny asam Maleziana ($28) na Chicken Crispy Roasted miaraka amin'ny divay sy tongolo gasy ($28).

Ny vahiny koa dia manana safidy hanandratra ny traikefany misakafo irery amin'ny alalan'ny fampiarahana ny sakafony amin'ny cocktail vita amin'ny tanana isan-taona toy ny Look at the Flowers with The Botanist Gin, Calvados, Crème de Violette, Eucalyptus, ary Lime; Fihetseham-po mamy miaraka amin'ny Vodka voapetaka Pandan, Gin Aviation, Chartreuse Maitso, Toaka Poara misy zava-manitra, Sokay ary Orange Bitters; ary raozy roa ambin'ny folo miaraka amin'ny Jasmine Rice nampidirina Vodka, Suntory Roku Gin, Combier Rose, Lillet Rose, ary Orange Bitters.

Misokatra ny alatsinainy ka hatramin'ny asabotsy ny Empress by Boon, amin'ny 5 ora hariva—10 ora alina ary ny famandrihana ny efitrano fisakafoana lehibe dia azo alaina amin'ny fiantsoana ny 415.757.0728 na amin'ny alàlan'ny www.TheEmpressSF.com .

Momba ny Empress avy amin'i Boon

Empress avy amin'i Boon no toeran'ny epicurean vaovao indrindra ao San Francisco, tsy maintsy tsidihina ao afovoan'i Chinatown izay manolotra sakafo ara-potoana amin'ny gastronomy Kantonese maoderina. Chef Ho Chee Boon, manana kintana Michelin, dia mampihatra teknika mahandro nentim-paharazana amin'ny akora vaovao avy amin'ny mpamatsy eo an-toerana sy ny toeram-pambolena an'ny trano fisakafoanana mba hamokatra lovia maoderina miavaka miaraka amin'ny hanitra kantoney.

Ny trano fisakafoanana midadasika, miaraka amin'ny fomba fijery manaitra ny tanàna sy ny toerana fisakafoana tsy manam-paharoa maro, dia mipetraka amin'ny toerana taloha nisy ny Empress Chinatown nankalazain'i Shina. Ny Empress tany am-boalohany dia nanompo ny vondrom-piarahamonina San Francisco niaraka tamin'ny traikefa fisakafoanana kanto nandritra ny efa ho antsasaky ny taonjato talohan'ny nikatona tamin'ny 2014. Naverin'i Chef Boon sy ny ekipany indray ny habaka malaza dia naverina tamin'ny voninahiny teo aloha tamin'ny alàlan'ny fandraisana ireo singa famolavolana maoderina ary nampiditra ireo endri-javatra tany am-boalohany naverina tamin'ny laoniny. , mamorona rivo-piainana mahafinaritra izay manome voninahitra ny tantaran'ilay toerana tena tiana.

Momba ny mpanoratra

Avatar an'i Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Tonian-dahatsoratra ho an'ny eTurboNews Ao amin'ny tranokalanay ny tantaran'ny eTN HQ.

Raiso amin ny
Notify of
vahiny
0 Comments
Hevitra momba ny valiny
Jereo ny fanehoan-kevitra rehetra
0
Tianao ny eritreritrao, azafady atao hevitra.x
Zarao amin'ny...