Alaska Airlines mandefa menu Main Cabin vaovao

Alaska Airlines androany dia nanambara ny fivoahan'ny menio fisotroana sakafo sy zava-pisotro Main Cabin nentanin'ny vanim-potoana. Miorina amin'ny fikarohana sy valiny avy amin'ny vahiny, ny menio dia misy akora eo an-toerana izay ampiarahina amin'ny foto-tsakafo West Coast toy ny artichoke, voatabia, asparagus, voaroy, zavokà, mofo mpanao asa-tanana ary atody tsy misy tranom-borona. Ny mpitsidika Main Cabin dia hankafy ny safidin'ny labiera birao manomboka anio ary programa divay avo lenta, izay havoaka amin'ny faramparan'ity fararano ity.

"Mino izahay fa manolotra ireo vahininay ho an'ny sakafonay izay safidiny ao an-toerana vita amin'ny akora vaovao sy mahasalama," hoy i Sangita Woerner, filoha lefitry ny marketing ao amin'ny Alaska Airlines. "Amin'ny alàlan'ny fakana aingam-panahy avy any Pacific Northwest sy California, dia manangana traikefa tsy miovaova ho an'ny vahiny manerana ny fiaramanidina misy antsika izahay, izay manome fiainana ny Vibe West Coast."

Ny entana ao amin'ny menu Main Cabin vaovao dia azo alaina mialoha amin'ny alàlan'ny fampiharana finday Alaska Airlines manomboka anio, mba hahafahan'ny vahiny manome antoka fa hihinana ny sakafony voafantina amin'ny sidina manaraka. Amin'izao fotoana izao, ny endri-javatra mialoha ny baiko dia hita amin'ny fiaramanidina Boeing rehetra, ary ho tonga amin'ny fiaramanidina Airbus sy Embraer amin'ny fiandohan'ny taona 2019.

Ny menio fahavaratra dia ho hita amin'ny 16 Jolay hatramin'ny 15 Novambra ary manasongadina ireto safidy manaraka ireto avy amin'ny aingam-panahy avy any West Coast:

Sakafo maraina (atolotra amin'ny sidina mihoatra ny adiny telo, miainga eo anelanelan'ny 6 maraina ka hatramin'ny 10 maraina)

• Ny Platter Proteinina Start Start dia misy yaourt grika, amandy, voankazo amam-potoana, Cheese amin'ny haingon-trano an'i Beecher, atody nandrahoina tsy misy tranomaizina, pita ary turkey tsy GMO.
• Ny Croissant Sandwich dia misy bacon misy setroka Apple, atody nandrahoina tsy misy tranom-borona, anana ary avocado mayo.

Sakafo atoandro sy fiaraha-misakafo (aroso amin'ny sidina mihoatra ny adiny telo, miainga eo anelanelan'ny 10 maraina ka hatramin'ny 8 hariva)

• Tiorkia Artichoke Baguette dia misy turkey matsiro eo amin'ny baguette misy fihanaky artichoke sy avocado mayo.
• Ny Charge Up Protein Platter dia misy hummus, pita, Cheese amin'ny hain-tany Beecher, akoho voaendy voajanahary, voanjo, atody nandrahoina tsy misy tranom-boankazo ary voankazo voajanahary.
• Ny West Coast Cobb Salad dia misy anana maintso, akoho rotisserie, asparagus natsatsika, bacon nifoka Applewood, fromazy Beacher Crumbled, avocado, voatabia voaloboka ary vinaigrette basilà mamiratra. Hita amin'ny sidina morontsiraka sy Hawaii ihany.

Andro tontolo (natao tamin'ny sidina Boeing / Airbus nandritra ny adiny roa ary tamin'ny sidina Embraer nandritra ny adiny telo niainga teo anelanelan'ny 6 maraina ka hatramin'ny 8 hariva)

• Ny lohan'ny voankazo sy ny fromazy izay ankafizin'ny vahiny dia novaina miaraka amin'ny cracker fanampiny, mba hanatsarana ny tahan'ny fromazy-amin'ny-cracker, fangatahana ambony an'ny mpamily. Izy io dia misy akanjom-borona roa an'ny Cheese an'i Beecher's flagship, namboarina tao afovoan'i Pike Place Market Seattle, miaraka amina tadin-kazo cheddar maranitra Tillamook roa, ary sombina Brie mamy. Ampiarahina tsara amin'ny cracker, paoma, voaloboka ary truffle Chocolate Seattle efa simba.

Biraon'ny asa-tanana sy divay

Ny vahiny dia afaka misotro ny tsara indrindra avy amin'ireo mpamokatra labiera any Andrefan'i West Coast manomboka anio ary manomboka amin'ny fararano, fandaharan'asan'ny mpanamboatra divay voaorina indray dia hampahafantatra ny vahiny amin'ireo safidiny miavaka izay mihodina matetika. Ny karatra fisakafoanana ao aoriana dia hasongadin'ny IBU (International Bitterness Units) miaraka amin'ny fanazavana hanampiana ny vahiny hanapa-kevitra ny labiera safidiny.

Ny fanomezana labiera asa-tanana ho an'ny menio fahavaratra dia misy:

• Ballast Point Sculpin IPA (San Diego) - 70 IBU
• Lagunitas faha-12 an'i Never Ale (Petaluma, Kalifornia) - 45 IBU
• Firestone Walker 805 Blonde Ale (Paso Robles, California) - 20 IBU
• Alaskan Brewing Kölsch (Juneau, Alaska) - 18 IBU

Ho an'ireo vahiny salama ara-pahasalamana, ny antsipiriany momba ny sakafo dia ho hita amin'ny fampiharana finday ao Alaska ho ampahany amin'ny fampandehanana mialoha ary ho avy tsy ho ela ny alaskaair.com sy ny vavahady fialamboly miparitaka (alaskawifi.com).

Nandritra ny taona lasa dia namerina ny traikefa andavanandro amin'ny dia lavitra i Alaska tamin'ny filma maimaim-poana sy fandefasana hafatra an-tsoratra maimaimpoana, Wi-Fi satelita vaovao, traikefa avo lenta ho an'ny Kilasy voalohany ary fanokafana ny Alaska Lounge namboarina voalohany tao amin'ny seranam-piaramanidina New York JFK. Ny fiaramanidina fiaramanidina fiaramanidina dia hahazo endrika amin'ny endriny amin'ity Fahalavoana ity, miaraka amin'ny antsasaky ny andian-tsambo lehibe antenaina haverina amin'ny faran'ny 2019.