Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika

Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika
Cooking ao an-trano
Avatar ny kapa
Mpanoratra kapa

Ny sakafo no fototry ny ankamaroan'ny zavatra amin'ny fiainana, ary ny fitsangatsanganana dia tsy ekena. Araka ny fantatry ny ankamaroan'ny sakafo any ivelany, ny kolontsaina sy ny sakafo any an-toerana dia misy ifandraisany amin'ny toerana tianao haleha, ary amin'izany lafiny izany dia tsy handiso fanantenana an'i Karaiba. Amin'izao fotoana iainantsika izao miaraka amin'ny baiko an-trano, maro amintsika no mahandro bebe kokoa na mahita fientanam-po vaovao. Mandra-pahatongantsika any amin'ireo toerana tiantsika hitsangatsangana indray, ity misy fomba fahandro iray avy Fivarotana kapa sy morontsiraka hanampy amin'ny famoronana an'io sakafo fisakafoanana mahafinaritra ao an-dakozanao io.

Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika

Ny tsiro rehetra any Karaiba dia miara-mivory eto amin'ny The Reef Terrace miaraka amin'ny fomba tsy manam-paharoa izay azonao atao ao amin'ny Sandals Ochi.

Raha any The Caribbean, malaza amin'ny fasika, ranomasina, masoandro ary ny fahafinaretany dia avo ny vintana fa hahita sakafo tsy mahazatra ianao. Indrindra rehefa mitsangatsangana any amin'ny fireneny maro ianao, miaina ny kolontsaina mamiratra, izay miovaova arakaraka ny nosy.

Raha resaka fitsangantsanganana mahandro sakafo, nosy toa an'i Jamaika no misongadina amin'ny karazan-javatra misy azo andramana. Ao an-tampon'ilay lisitra ireo entana toy ny akoho masiaka, paty Jamaikana, osy mihodina, ahitra ary maro hafa.

Ho an'ny tanjon'ity lahatsoratra ity dia hanafoana ny makamba izahay, lovia vita amin'ny ronono voanio, izay tena mora vidy ao Jamaika. Ny Rundown dia azo aroso miaraka amin'ny lohan-dranomasina hafa toy ny mackerel sy salmona. Ny olona sasany koa dia misafidy handrahoina ny saosy alefany miaraka amin'ny akoho, amin'ny zavatra hafa kely.

Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika

Ny programanay Global-Gourmet ™ 5-Star dia mitondra vahiny amin'ny alàlan'ny dia mahandro sakafo eran'izao tontolo izao miaraka amin'ny foto-kevitra culinary 21 tsy manam-paharoa sy trano fisakafoanana mihoatra ny 190 manerana ny Sandals Resorts — tafiditra ao avokoa, tsy voafetra avokoa.

Raha mbola manandrana makamba rundown ianao, na mikasa ny hanandrana ny sasany mandritra ny fialan-tsasatra fampiantranoana anao any Jamaika dia tonga amin'ny toerana mety ianao - miaraka amin'ny fandresen-dahatra kely dia afaka naka an'i Glenroy Walker izahay , Chef Executive Senior ao amin'ny Sandals Resorts hizara ny fomba fahandroany momba ny patsabe tonga lafatra!

Izay ilainao amin'ny haben'ny fanompoana 4

Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika

Sary natolotry ny Paul_Brighton / Shutterstock.com

Fangaro

Patsabe 1 kilao (voahitsakitsaka sy voahidy)

Dibera 3

Tongolobe kely iray, voageitra

Tongelin'omby 3, voatetika

Ny tongolobe 3 tongolo gasy, voatoto

Pepper dipoavatra Scotch Bonnet, voadidy (tsy voatery)

Ny thyme vaovao 1 sotrokely

Ronono voanio 6 kaopy

Voatabia diced 1 kapoaka

½ kapoaky ny lakolosy vita am-bilia

Voatavo voatetika 1 kaopy

. Sotrokely allspice

Salt to taste

Ahoana ny fomba hanaovana azy

Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika

Sary natolotry ny Ecuadorpostales / Shutterstock.com

Ao anaty vilany antonony amin'ny hafanana somary hafanana, atsonika dibera ary arotsaho ny makamba, tongolo, sakamalao, tongolo lay, dipoavatra Scotch Bonnet ary thyme mandra-pitolon'ny tongolo.

Esory ny makamba fotsiny ary tahirizo. Ampiana ronono voanio sy antsasaky ny voatabia, ampangotrahina, ahenao ny hafanana ho antonony ary avela hangotraka mandra-pahavitan'ny rano 3 kaopy.

Arotsaka ny dipoavatra ary arotsaha mandra-pahatonga ny ronono voanio sy manaloka azy ireo. Ampio ny makamba averina ao anaty fangaro ary andrahoy mandritra ny iray minitra mba hahamay. Amboary ny tsiro amin'ny sira sy ny zava-manitra mba hanandrana, ary aroso miaraka amin'ny vary fotsy misy steamed, na ny starch tianao.

Aingam-panahy avy any Karaiba

Rundown dia iray amin'ireo lovia vita tao Jamaika izay nanjary nalaza noho ny fahaizany sy ny tsirony mahafinaritra. Androany dia misy karazany maro, samy matsiro kokoa noho ny manaraka. Raha eny an-dàlana hanamboatra ny makamba farany ianao dia fantaro fa rehefa mandeha ny fotoana dia ho azonao atao ny manamboatra an'io fomba fahandro io - azonao atao aza ny manampy ny akora ho anao manokana ho an'ny fikarakarana manokana ny sakafonao ao an-trano raha vantany vao ' nanao ny fomba fahandro anao.

Fandrahoan-tsakafo ao an-trano: Resipe-tsiambaratelo momba ny kapa sy ny torapasika

Ankafizo ny torapasika fotsy sy ny lanitra manga ao amin'ny Sandals Montego Bay mahafinaritra an'i Jamaika.

Raha etsy ankilany, manandrana mamorona zavatra matsiro eo ambonin'ny fatana mafana ianao ary mamela ny fotoam-pandrahanao tsy dia nahazo aingam-panahy noho ny tamin'ny fotoana nanombohanao, dia mahereza - misy foana ny safidy fialan-tsasatra rehetra any Karaiba izay ahafahanao mankafy sakafo gourmet tsy voafetra, izay ahitana patsabe nandrahoina nandrahoina! Raha miala sasatra any Karaiba sy mandray ambiance milamina dia tsy hisy zavatra tsara kokoa noho izany! Ampahany amin'ny fahafinaretana amin'ny fandrahoan-tsakafo ao an-trano fotsiny izany.

Vaovao misimisy momba ny Sandals.

#Rebuildingtravel

Momba ny mpanoratra

Avatar ny kapa

kapa

Zarao amin'ny...