Hadalan'ny manga indray amin'ity fahavaratra ity ao amin'ny nosy kelin'i Nevis any Karaiba rehefa masaka eny amin'ny hazo ny manga ary mikoropaka ny rehetra mba hahazo ny anjarany amin'ireo voankazo mahafinaritra ireo. Amin'ny faratampony, i Nevis dia mankalaza amin'ny Fetiben'ny Mango & Sakafo Nevis isan-taona izay ivorian'ny rehetra hanandrana ny zava-drehetra vita amin'ny manga mandritra ny fankalazana natao ny 6 - 9 Jolay 2017.
Amin'ity taona ity, ireo chef olo-malaza, Judy Joo sy Seamus Mullen no ho lohatenin'ny fetibe, hitondra ny talentany amin'ny sakafo midadasika sy miavaka ho an'ny nosy. Chef Judy Joo, UK "Iron Chef," mpampiantrano ny Cooking Channel's "Korean Foods Made Simple," mpanoratra boky mahandro sakafo sy trano fisakafoanana izay miseho ao amin'ny The Food Network, dia manao ny fisehoany fanindroany ao amin'ny Nevis. Nanatevin-daharana azy tamin'ity taona ity ny Chef Seamus Mullen, chef sy restaurateur any New York nahazo loka, izay mitondra fomba fijery mamorona amin'ny sakafo espaniola. Chef Mullen dia nahazo ny "Chef of the Year" avy amin'ny TimeOut Magazine ary nomena anarana ho semi-finalist ho an'ny Best Chef NYC avy amin'ny James Beard Foundation malaza nandritra ny telo taona nisesy. Miseho tsy tapaka ao amin'ny Food Network ny fandaharana "Chopped" sy "Beat Bobby Flay."
Ny Fetiben'ny Mango & Sakafo Nevis dia hanasongadina traikefa fisakafoana efatra andro, fihetsiketsehana mahandro, ary kilasy mahandro miaraka amin'ireo chef iraisam-pirenena ireo ary koa ireo chef sy mpahandro avy any Nevisiana eo an-toerana. Ireo hetsika dia hatao any amin'ny trano fisakafoanana, trano fisotroana tora-pasika ary toeram-pialan-tsasatra manerana ny nosy, ary mifarana amin'ny chef Nevisian sy ny mixologista mahandro ao amin'ny Oualie Beach amin'ny andro farany. Ary miaraka amin'ny karazana manga Nevis 44 isan-karazany nomena lanja noho ny tsirony sy ny tsirony mamelombelona, dia hisy lovia manga sy manga maro hankafiziny.
“Fotoana ho an'ny mpihinan-kanina ary indrindra ireo tia manga hitsidika an'i Nevis sy hanandrana sakafo mahavelona avy amin'ireo mpahandro mahay ary koa ny tsiron'ny nosy mahafinaritra eto amintsika, hoy i Greg B. Phillip, Tale Jeneralin'ny Birao momba ny fizahantany Nevis. “Ankehitriny amin'ny taona fahatelo, ity extravaganza sakafo ity dia tsy mitsaha-mitombo ny lazany amin'ny mpitsidika sy ny mponina ary mampanantena fa ho zavatra miavaka ity taona ity."
INONA NO HALAINA AMIN'Ity ARTICLE ITY:
- “This is an opportunity for foodies and especially mango-lovers to visit Nevis and get a taste of some incredible cooking by master chefs as well as a taste of our beautiful island, says Greg B.
- The events will take place at restaurants, beach bars and resorts around the island, culminating with Nevisian chefs and mixologists cooking at Oualie Beach on the final day.
- “Now in its third year, this food extravaganza continues to grow in popularity with visitors and locals alike and this year promises to be something very special.
